神戸の西の、好きなお店「コーヒの店アキラ」
【新開地】三宮より阪神、阪急電車で新開地へ。「エデン」 「フリージア」 「光線」 「菊池珈琲店」 「タカガキ」
…などなど喫茶店天国の新開地。店舗前に置かれた、ビクともしなさそうな店の看板というものはだいたい仕入れ先の珈琲屋が会社名を入れたものが主流だが、こちらは違ってシルバーに赤いコーヒーカップのイラストがよく映える。そこに黄色と白の縦じまのテントがアクセントとなり、センスの良さを感じます。
外観に萌えながら店内に入ると、お店に携わる人、内装、空気も外観通り。期待を外さない正統派な珈琲屋。
自分なりの勝手に思う正統派喫茶店というのは、昔からポリシーのあるやり方をされている…営業時間、定休日、メニュー、味、接客スタイル、内装、全てにおいていつ訪れても変わらない。
ぶ厚めのコーヒーカップを適度に湯煎して珈琲をいれてくれる。
どんなお客さんがどんな時に来ようと、必ずカップを温めて珈琲をサービスしてくれるスタイルが変わらないのは、正統派として安定しているマスターの気質ですね。
何度でも通いたい度★★★★★
入りやすさ★★★★★
壁一面の動物イラスト必見★★★★★
ホットケーキの焼き色、切り方でアキラさんとすぐわかる★★★★★
Instagram「コーヒの店アキラ」 https://www.instagram.com/p/B2Y5GBOB_6N/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/BxHiLAkBm9M/?utm_source=ig_web_copy_link
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